Tag : maiale

Polesine Parmense: tutto pronto per il “November Porc”

10 mesi fa / 0 commenti

Dal 9 all’11 novembre 2018, il festival del maiale della Bassa arriva all’Antica Corte Pallavicina. Le celebrazioni proseguono per un mese intero.

Cosce di maiale danesi per prosciutto di Parma, scoperta maxi frode

2 anni fa / 0 commenti

Coinvolti un centinaio di allevatori e i prodotti di Parma, del San Daniele e del crudo di Cuneo. L’inchiesta è coordinata dalla Procura di Torino