12 Settembre 2018

Insetti e alimenti mal conservati: chiuso locale di kebab in via Trento

Insetti e alimenti mal conservati: chiuso locale di kebab in via Trento

L’attività dovrà procedere a disinfestazione e sostituzione di attrezzature


Scarse condizioni igieniche, insetti e alimenti mal conservati. Così i Nas di Parma, col supporto degli operatori Ausl, hanno immediatamente chiuso un locale di via Trento. Si tratta di un locale in cui viene prodotto kebab.

Al momento dei controlli il titolare era assente mentre il personale non ha collaborato con gli agenti, mostrandosi scontroso.
Sospesa, dunque, la somministrazione di bevande e alimenti del locale – nei pressi del sottopasso ferroviario – fino al ripristino delle corrette condizioni minime di igiene e sicurezza tramite disinfestazione, pulizia e sostituzione di attrezzature.

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