23 maggio 2015

Insalata di pollo


La nostra prima ricetta è un piatto che molti di voi conosceranno: l’insalata di pollo. Semplice, veloce e fresca, questa ricetta è adatta alla bella stagione, soprattutto quando si ha poco tempo per cucinare, ma non si vuole rinunciare al buon gusto.

Ingredienti:
Insalata
Straccetti di pollo
Farina 00
Mais
Pomodorini
Olio
Sale

Preparazione:
Mettete un filo d’olio in una padella, infarinate gli straccetti e fateli rosolare. Lasciateli raffreddare su una carta assorbente. Nel frattempo, lavate l’insalata e tagliate i pomodorini. A questo punto, versate tutti gli ingredienti nella ciotola, mescolate con cura e aggiungete un filo d’olio e un pizzico di sale. Se desiderate, potete accompagnare l’insalata con dei crostini.
Il piatto è pronto per essere gustato!

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