5 Giugno 2015

Inaugurazione dell’Emporio Stuard

Inaugurazione dell’Emporio Stuard

Domenica 7 giugno, verrà aperto al pubblico il nuovo Emporio Podere Stuard. Ecco il programma della giornata


Ore 10.00 visita guidata al Campo Catalogo di Cereali Antichi  – Cristina Piazza
Ore 11.00 inaugurazione del Nuovo Emporio ricavato nei suggestivi spazi della vecchia stalla: più bello, più grande, più ricco!
Dalle 12.30 Menu degustazione a base di prodotti del territorio preparato dalla cuoca Peppa (menu allegato, posti limitati, è gradita la prenotazione)
Ore 15.00 visita guidata all’apiario – Roberto Reggiani
Ore 16.00 visita guidata alle pulcinaie e ai pollai di vecchie razze locali  – Cristina Piazza

Durante tutta la giornata
Mostra di Cereali Antichi, a cura di Cristina Piazza e Claudio Grossi
Mostra sulla Biodiversità e frutteto visitabile, a cura di Enzo Melegari Istituto Agrario Bocchialini
Ca’ d’Alfieri (Bardi), sottoli, confetture, sughi e salse piccanti
Agriturismo Il Campo (Lesignano Bagni), confetture, peperoncino, miele ·Ciacco Gelato senz’altro (Parma), carretto con gelati dai gusti di stagione e insoliti
Eredità dal Passato (Montechiarugolo), frumenti macinati a pietra con mulino itinerante
Cascina Agricola L’Operaia (Casale di Tornolo), pane, sciroppo di sambuco, uova, cesti artigianali, laboratorio di cesteria

OSPITI SPECIALI:
“Pippo  e Zorro”, l’asinello e il  pony
“Taxi Buoi” per il tour dell’azienda