8 marzo 2018

Prodotto Food 2018: vince Parmacotto con ricette petto di pollo

Prodotto Food 2018: vince Parmacotto con ricette petto di pollo

L’azienda si è distinta per la sua innovativa ricetta di petto di pollo alla Curcuma 100% carne italiana senza glutine, lattosio e addensanti


La premiazione si è svolta nella mattinata di lunedì 5 marzo 2018 all’interno del convegno FOOD MATCH, evento giunto alla sua quarta edizione. Parmacotto Spa, tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di cotti e affettati, è stata insignita dalla rivista trade FOOD dell’award PRODOTTO FOOD 2018. L’azienda è risultata vincitrice del Premio Speciale, volto a valorizzare i prodotti che meglio hanno saputo cogliere il trend di consumo salutista. Il prodotto premiato, in particolare, è il Petto di Pollo alla Curcuma, una novità lanciata quest’anno nel banco frigo, ottenuto da un attenta selezione della materia prima, italiana, con una particolare attenzione per la cottura a vapore, lenta e graduale. La forma distintiva della fetta, lo rende un prodotto premiante da un punto di vista visivo e perfettamente in linea con le crescenti esigenze salutistiche.

Andrea Schivazappa, AD di Parmacotto, ha dichiarato: “Questo riconoscimento è molto importante per Parmacotto perché testimonia l’impegno in questi ultimi anni su qualità e innovazione, valori che ci hanno permesso di raggiungere livelli di crescita che ci pongono ai primi posti nel ranking delle migliori aziende del settore”.

 

 

 

 

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